Cá lóc chà bông

Nguyên liệu: - 1 con cá lóc độ 1kg (hoặc cá thu) - 6 tép tỏi - Tiêu - muối - đường - bột ngọt (bột nêm) - dầu ăn - Nước mắm ngon Cách l...

Cách làm tôm khô

Nguyên liệu: - 1 kg (2.2 lb) tôm đất tươi - 700g muối bọt - 2 lít nước - 1 muỗng súp (tbsp) phèn chua Cách làm: Chuẩn bị : - Phèn...

Cách làm thịt heo khô

Thường thì chúng ta hay thích ăn món khô bò, hôm nay chúng ta thử làm món thịt heo khô xem sao nhé.  Vì đây là một trong những món tồn tr...

Lạp xưởng khô

Lạp xưởng khô được làm từ thịt, mỡ, tẩm ướp gia vị, cho vào ruột heo và phơi hay sấy khô. Nếu nguyên liệu được dùng Rượu Mai Quế Lộ thì lạ...

Cách làm món chuối sấy

Cách làm món chuối sấy rất đơn giản và dễ làm. Món chuối sấy không những là món ăn vặt nhiều dinh dưỡng mà còn là một trong những món ăn tồ...